HEILIGER ABEND / CHRISTMAS EVE / NOCHEBUENA - 24.12.2018

Erster und zweiter Gruß aus der Küche

First and second Starter from the House
Primero y segundo aperitivo de la casa

Burratina - Tomate

Burra Tina - Tomato
Burratina - Tomate

Chinesischer Rindfleischsalat

Beef salad - Chinese style
Ensalada de Carne de Buey - Estilo Chino

Jakobsmuschel - Aubergine - Weiße Bohne

Scallops - Aubergine - White Beans
Vieiras - Berenjena - Alubias Blancas

Karotten Kürbis Ingwer Schaumsuppe

Carrot Pumpkin Ginger Cream soup
Crema de Zanahorias Calabaza y Jengibre

Atlantik Fisch - Zucchini - Dijonsenf

Fish from the Atlantic - Zucchinis - Dijon Mustard
Pescado Atlántico - Calabacín - Mostaza Dijon

Enten Confit - Meerrettich Rotkraut

Duck Confit - Red Cabbage with Horseradish
Confité de Pato - col roja con rábano

Malaga glace - grüner Pfeffer

Malaga glace - green Pepper
Málaga Glasé - Pimienta verde

Sorbet

Sorbet
Sorbete

Topfenknödel

Cheese Dumplings
Albóndigas de requesón

[ 88,00 Euro ]

FROHE WEIHNACHTEN !!! MERRY CHRISTMAS!!! FELIZ NAVIDAD!!!

Änderungen auf Vorbehalt - je nach Markt / Changes are possible - depending on availability of the market / Algun cambio es posible - según mercado