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[ Mai 2019 ]
Und wieder reisen wir quer durch Afrika. Unsere Reise geht von Nairobi √ľber Tansania auf die Komoren. Und weiter nach Burundi, Sambia, Simbabwe und enden in Mozambique. Danach gibts auch wieder einen ausf√ľhrlichen Reisebereicht!
[ April 2019 ]
Eine abenteuerliche und wundersch√∂ne Reise quer durch S√ľdamerika. Ein neuer Reisebericht steht im Bereich "Adventure" f√ľr euch bereit.
LaProvincia
[ Juli 2014 ]
W√§hrend unserer diesj√§hrigen Abenteuerreise durch Asiatische L√§nder, Singapur - Osttimor - Insel Flores mit Komodo Nationalpark - Borneo mit Kalimantan, Sarawak und Brunei - Taiwan - Shanghai - Doha, pr√§sentierten die Bierfirma Mahou und die Tageszeitung La Provincia den ersten gro√üen Event in der Oper von Las Palmas de Gran Canaria. Der Abend wurde in Form einer Oscar Verleihung mit fantastischer Stimmung ausgetragen. Wir geh√∂rten zu den drei Nominierten als kreativster Koch der Inseln Gran Canaria, Lanzarote und Fuerteventura. Wir gewannen den ersten Preis der von unserem Freund Klaus Gr√ľndken von der Bar Adonis im Jumbo Center entgegen genommen wurde. Wir erfuhren von diesem bisher gr√∂√üten Highlight in unserer Zeit auf Gran Canaria w√§hrend wir die Komodo Verane besuchten. Wir m√∂chten uns bei allen Freunden und G√§sten die uns w√§hrend der Zeit im Bamira begleitet haben recht herzlich bedanken !
Guia Repsol
Spanischer Restaurantf√ľhrer
[ 2014 ]
2014 wurde das Restaurante Bamira vom spanischen Restaurantf√ľhrer Guia Repsol mit zwei Sonnen ausgezaichnet und geh√∂rt damit zu einem der 5 besten Restaurants auf den kanarischen Inseln.
Wandkalender 2014
[ 2014 ]
Der Wand-Kalender f√ľr das Jahr 2014 ist da. Entweder hier herunterladen oder bei uns im Restaurant erh√§ltlich.
iQue Bueno!
iQue Bueno! 2013
[ 2013-2014 ]
"Es gehört zu jenen wenigen Orten, an denen das, was man verzehrt, die Handschrift seines Authors , des Chefkochs Herbert Eder, trägt." - ein Bericht in der aktuellen Ausgabe des iQue Bueno!
Reisebericht 2013
von Herbert Eder
[ November 2013 ]
Eine Reise ohne Tabus von 0 auf 5000 Meter. Eine Fahrt von Mumbai (Bombay) der wilden, lauten faszinierenden Stadt hinauf in die Berge mit Ruhe, geisterhafter Stimmung und seinen Buddhistischen Mönchen die nur in den Sommermonaten erreichbar sind.
La Provincia
Bamira, cocina de aventura
[ 5 de Octubre de 2013 ]
Ein Bericht des bekannten c√§sarischen Gastronomie-Kritikers Mario Hernandez Bueno in welchem er √ľber das Bamira als eines der seit Jahren besten Restaurants auf den Kanarischen Inseln schreibt. Au√üerdem wird √ľber die als Abenteuer-K√ľche bekannte Art des Kochens, die Abenteuerreisen in die entlegensten Gebiete der Erde, der daraus resultierenden Bilderausstellung und den Filmvortr√§gen, sowie vom au√üergew√∂hnlichen Design des Restaurants geschrieben.
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